Plato fuerte

Sopa de cebolla

Ninja Test Kitchen
  • Preparación 20 mins
  • Sofreir 30 mins
  • Total
  • Easy
  • Porciones/Raciones 10

Hoy te traemos una deliciosa Sopa de Cebolla Francesa, una receta que fusiona la tradición con un pequeño toque especial que encantará a todos. Esta sopa te transportará a las encantadoras calles de París en invierno con su sabor cálido y reconfortante.

Modo de cocción

Al ingresar al modo de cocción: permitiremos que su pantalla permanezca "siempre encendida" para evitar interrupciones innecesarias mientras cocina.

  • 6 cebollas cortadas en pluma
  • 150g de mantequilla
  • 250ml de vino blanco o rosado
  • 1 L de caldo de pollo
  • 1 cda de consomé de pollo orgánico

Utensilios

  • Plato hondo apto para horno
  • Paso 1

    En la olla Ninja Foodi Neverstick agrega la mantequilla hasta que se derrita por completo, agrega la cebolla y tapa, deja cocer por 10 minutos a fuego medio hasta que esté suave y dorada.
    Agrega el consomé de pollo para sazonar.
    En cuanto este todo mezclado agrega el litro de caldo de pollo, entrando a hervor agrega el vino y deja cocer todo junto 15 minutos más.
    Sirve con queso para gratinar y un pan tostado.
    Disfruta.