Plato fuerte
Sopa de cebolla
Hoy te traemos una deliciosa Sopa de Cebolla Francesa, una receta que fusiona la tradición con un pequeño toque especial que encantará a todos. Esta sopa te transportará a las encantadoras calles de París en invierno con su sabor cálido y reconfortante.
Compatible con
Modo de cocción
Al ingresar al modo de cocción: permitiremos que su pantalla permanezca "siempre encendida" para evitar interrupciones innecesarias mientras cocina.
- 6 cebollas cortadas en pluma
- 150g de mantequilla
- 250ml de vino blanco o rosado
- 1 L de caldo de pollo
- 1 cda de consomé de pollo orgánico
Utensilios
- Plato hondo apto para horno
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Paso 1
En la olla Ninja Foodi Neverstick agrega la mantequilla hasta que se derrita por completo, agrega la cebolla y tapa, deja cocer por 10 minutos a fuego medio hasta que esté suave y dorada.
Agrega el consomé de pollo para sazonar.
En cuanto este todo mezclado agrega el litro de caldo de pollo, entrando a hervor agrega el vino y deja cocer todo junto 15 minutos más.
Sirve con queso para gratinar y un pan tostado.
Disfruta.