Plato fuerte

Pollo Bang Bang con verduras rostizadas

Ninja Test Kitchen
  • Preparación 15 mins
  • Air Fry 20 mins
  • Mezclar
  • Cocción 30 mins
  • Total
  • Medium
  • Porciones/Raciones 6

Si estás buscando incorporar un toque especial a tus comidas y tener una experiencia culinaria distinta, entonces la receta de Pollo Bang Bang con verduras rostizadas es una opción ideal. Este plato no solo promete deleitar tu paladar con una explosión de sabores, sino que también es una manera saludable y colorida de disfrutar de una comida completa.

Modo de cocción

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Pollo Bang Bang

  • 3 pechugas de pollo
  • Aceite
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de paprika o pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de salsa agridulce

Utensilios

  • Bowl
  • Pala
  • Paso 1

    Pollo Bang Bang:

    1. Corta las pechugas en cortes cruzados.

    2. Mezcla en un bol el ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika y sal.

    3. Unta ligeramente el pollo con aceite y frota con las especias preparadas.

    Salsa bang bang.

    1. Combina en un bowl pequeño la mayonesa, salsa agridulce y un toque de sriracha para darle un picante especial.

    2. Coloca el pollo ya sazonado en la cesta de la freidora de aire y añade 2 cucharadas de la salsa Bang Bang.

    3. Programa la freidora a 390°F durante aproximadamente 20 minutos en función Air Fry, hasta que el pollo esté dorado y cocido.

    4. Mientras el pollo se cocina, mezcla las verduras elegidas con aceite y las especias que prefieras. Colócalas en la freidora de aire por 20 minutos, ajustando el tiempo según cómo te gusten de crujientes.

    5. Una vez todo esté bien cocido, sirve el pollo sobre una cama de arroz blanco, acompaña con las verduras rostizadas y agrega un poco más de salsa Bang Bang encima para ese final explosivo de sabor.