Plato fuerte
Espárragos con Carne y papas Cambray
Recipe por Ninja México
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado corriendo por la cocina
¿Buscas un platillo sencillo y delicioso para sorprender a tu familia o amigos? Te presento una receta fácil y rápida que combina la frescura de los espárragos con la jugosidad de la carne y el sabor único de las papas cambray. Acompáñame a descubrir cómo preparar Espárragos con Carne y Papas Cambray utilizando una freidora de aire, ideal para quienes buscan opciones más saludables sin renunciar al sabor.
Compatible con
Modo de cocción
Al ingresar al modo de cocción: permitiremos que su pantalla permanezca "siempre encendida" para evitar interrupciones innecesarias mientras cocina.
- 10 Espárragos
- 150g Bistec de res en tiras
- Sal
- Pimienta
Utensilios
- Bowls para mezclar
- Rejilla para Air Fryer
- Pinzas para calor
- Brocha para barnizar
-
Paso 1
Limpia los espárragos eliminando los brotes de la parte inferior con un pelador. Envuelve cada espárrago con las tiras de bistec. Coloca los espárragos en la canasta de la Air Fryer y selecciona la función Air Fry durante 12 minutos.
Cuece las papas cambray en agua hirviendo durante 10 minutos. Escúrrelas y sécalas bien. En un bowl, mezcla las papas con aceite de oliva, sal, pimienta y romero seco. Colócalas en la segunda canasta de la Air Fryer y selecciona la función Bake por 25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
Una vez listos ambos platillos, sirve caliente y disfruta de un delicioso contraste de texturas y sabores que deleitarán a todos tus comensales.
