Plato fuerte
Atole
Recipe por Ninja México
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado corriendo por la cocina
¿Buscas una bebida cálida, reconfortante y llena de sabor? ¡Esta receta de atole es perfecta para ti! Inspirado en una tradicional bebida mexicana, este atole combina el delicioso sabor del arroz y la canela con una textura suave y cremosa. Ideal para compartir en cualquier ocasión, ya sea San Valentín, Navidad o simplemente para consentirte.
Compatible con
Modo de cocción
Al ingresar al modo de cocción: permitiremos que su pantalla permanezca "siempre encendida" para evitar interrupciones innecesarias mientras cocina.
- 5 tzas de agua
- 2 cdas de canela en polvo o 1 raja de canela
- 3/4 tzas de arroz
- 250 ml de leche condensada
- 1 l de leche evaporada
- 1 cda de maizena (OPCIONAL)
Utensilios
- Vasos para servir
- Cucharón
-
Paso 1
Pon a remojar el arroz en agua caliente y déjalo reposar aproximadamente 20 minutos.
En la Ninja Foodi OL501 coloca el arroz remojado con las 5 tzas de agua y la canela, cierra y selecciona la función «Pressure», temperatura alta y 4 minutos de tiempo, terminando libera la presión y saca una taza de arroz cocido, reserva el resto.
En la licuadora Ninja CT800 agrega la taza de arroz, la mezcla de leches y licúa.
Regresa la mezcla licuada a tu OL501 junto con el arroz con agua que reservaste, deja que hierva y disfruta, si quieres un poco más de espesor agrega una cda de maizena.
