Plato fuerte
Mealprep Económico
¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar que te ayude a planificar tus comidas de la semana sin gastar mucho? ¡Nuestro Mealprep Económico es perfecto para ti! Inspirada en la necesidad de comidas rápidas y asequibles, esta receta combina quinoa, mix de verduras y pollo al limón, todo en un solo plato nutritivo y sabroso. Con instrucciones paso a paso, disfrútala sin complicaciones.
Compatible con
Modo de cocción
Al ingresar al modo de cocción: permitiremos que su pantalla permanezca "siempre encendida" para evitar interrupciones innecesarias mientras cocina.
Quinoa con Mix de Verduras
- 2 tzas de quinoa
- 2 ½ tazas de agua
- ½ cebolla morada
- 2 zanahorias
- 1 brócoli
- 1 pimentón
- 1 calabacín
- 1 taza de champiñones
- Aceite de oliva extra virgen para sofreír y aderezar
- Sal y pimienta al gusto
Verduras asadas en freidora de aire
- 1 berenjena
- calabazas
- 1/2 cebolla
- 1 tza de tomates cherry
- 1 tza de champiñones en rebanadas
Utensilios
- Tuppers con tapa
- Cuchara para servir
-
Paso 1
PREPARACIÓn quinoa
Paso 1 Sofríe la cebolla con dos cucharadas de aceite de oliva extra virgen. Incorpora el agua y agrega la quinoa con un toque de sal y pimienta, déjala cocer por 20 minutos en cuanto empiece a hervir el agua.
Paso 2 Mientras la quinoa se cocina, salpimienta los vegetales y hornéalos de 15 a 20 minutos.
Paso 3 Escurre la quinoa y colócala en un tazón grande hasta que enfríe al igual que los vegetales.Sirve en el recipiente de tu preferencia.
Paso 4 Con esta preparación puedes tener hasta dos días de comidas.PREPARACIÓN pollo al limon
Paso 1 Sal pimienta las pechugas de pollo por ambos lados, colóca el chorrito de aceite sobre cada una de ellas.
Paso 2 Colócalas en la canasta 1 de la freidora de aire DZ071 y cocínalas durante 12 minutos a 360 °F.
Paso 3 Una vez cocidas y doradas retíralas y sirve en el recipiente donde tienes la quinoa.
Paso 4PREPARACIÓN verduras salteadas
Paso 1 Corta toda las verduras en cubos, para la berenjena déjala remojar en agua con sal dutante 25 minutos antes de cocerla.
Paso 2 Una vez listos los ingredientes agrégalos a la freidora de aire Ninja DZ701 en la canasta 2, coloca sal y pimienta y cierra.
Paso 3 DejA cocer por 10 minutos a 360 °F
Paso 4 Una vez listos lo vegetales, colócalos en el recipiente donde tienes tus preparaciones, anteriores.Esta preparación te servirá para la comida de 3 días.